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Calendario de cultivo outdoor: fechas de plantación y cosecha

La temporada de cultivo de cannabis en exterior se espera cada año con ilusión. Las preguntas clave siempre vuelven: «¿Cuándo plantar marihuana outdoor?», «¿Cuándo cosechar?» y «¿Cuál es el calendario de cultivo?». La respuesta depende de la zona de heladas, la duración del día y la genética elegida. Aquí tienes un calendario completo para diferentes países y regiones de Europa, desde la última helada primaveral hasta fechas seguras de cosecha, acompañado de recomendaciones útiles.

 

Zonas de heladas en Europa — última y primera helada

Europa es un mosaico climático:

  • El norte (Escandinavia, los países bálticos) tiene veranos cortos y alto riesgo de heladas nocturnas.

  • Europa central (Alemania, Polonia, Chequia) cuenta con primaveras y otoños moderados, con riesgo de heladas hasta mediados de mayo y a partir de mediados de septiembre.

  • El sur de Europa (Francia, Italia, España, Grecia) ofrece la temporada más larga, prácticamente sin heladas.

La última helada primaveral marca el momento en que es seguro plantar al aire libre. La primera helada de otoño pone límite a la cosecha de las variedades tardías. El microclima local puede adelantar o retrasar estas fechas entre una y dos semanas.

 

Tabla: Fechas de heladas en Europa

RegiónÚltima helada de primaveraPrimera helada de otoño
Norte de Europa20 mayo – 10 junio1 septiembre – 20 septiembre
Europa Central10 abril – 10 mayo20 septiembre – 20 octubre
Sur de Europa1 marzo – 1 abril20 octubre – 30 noviembre

 

Fotoperiodo y latitud

La duración del día controla la floración de las variedades fotoperiódicas de cannabis. Cuando el día disminuye por debajo de las 14–15 horas, la planta comienza a florecer. Cuanto más norte, más largos son los días en verano y la floración se retrasa. En Europa central, esto ocurre desde mediados de julio; en el sur, antes. Las variedades automáticas («autoflorecientes») no reaccionan a la duración del día: florecen 2–4 semanas tras germinar, independientemente de la luz.

 

Fechas óptimas de plantación según la región

La siembra segura empieza después de la última helada. Si se planta demasiado temprano, hay riesgo de daños; demasiado tarde, la cosecha será menor. Antes de sacar las plantas al exterior, hay que aclimatarlas al menos una semana. Las autoflorecientes pueden sembrarse antes, cuando la temperatura del suelo supera los 12–15°C.

 

Tabla: Calendario de plantación de cannabis outdoor en Europa

RegiónSiembra en interiorPlantación tras aclimatación
Norte de Europafinales de mayo – principio de junio5–15 junio
Europa Centralabril – mediados de mayo10–25 mayo
Sur de Europamarzo – principios de abril1–15 abril

 

Fechas de cosecha: fotoperiódicas vs autoflorecientes

Variedades fotoperiódicas:

  • Tempranas: finales de agosto – mediados de septiembre

  • Medias: mediados de septiembre – principios de octubre

  • Tardías: segunda quincena de octubre – primeras heladas

Autoflorecientes:

  • Siembra en mayo: cosecha a finales de julio o principios de agosto

  • Siembra en junio: cosecha a finales de agosto o principios de septiembre

  • Siembra en julio: cosecha a finales de septiembre o comienzos de octubre

 

Tabla: Fechas de cosecha por región

RegiónFotoperiódicas tempranasFotoperiódicas mediasFotoperiódicas tardíasAutoflorecientes
Norte1–15 septiembre15/09–1/1010–25 octubre20/07–5/09
Centro25/08–10/0910–30 septiembre1–20 octubre20/07–5/09
Sur10–25 agosto1–20 septiembre20/09–10/1120/07–20/08

 

Plan B ante el clima

Noches frías: usa manta térmica agrícola o traslada las macetas a un túnel protegido.
Fuertes lluvias: asegúrate de tener buen drenaje, quita hojas inferiores y deja espacio entre plantas.
Olas de calor: riega por la mañana y por la tarde, usa sombra o añade hidrogel al sustrato.

 

Tabla: Ajuste del calendario según el microclima

ParámetroImpacto en el calendarioCorrección de fechas
Terraza surmás cálida, más tempranaPlantación/cosecha -7 días
Exposición nortemás fría y húmedaPlantación/cosecha +7 días
Cerca del aguamenor variación térmicaPlantación/cosecha -7 días
Campo abiertoriesgo de helada/vientoPlantación/cosecha +7–14 días

 

FAQ

¿Cuándo se puede plantar cannabis outdoor lo más temprano posible tras la helada?
Justo después de la última helada: principios de junio en el norte, mediados de mayo en el centro, y en el sur ya en abril. La temperatura del suelo debe estar al menos a 12–15°C.

¿Cómo afecta la duración del día a la floración en Europa Central?
Las variedades fotoperiódicas florecen cuando el día baja de 15 horas (generalmente a partir de mediados de julio). Las autoflorecientes no se ven afectadas.

¿Cuándo cosechar autoflorecientes vs fotoperiódicas en el norte/sur de Europa?
Fotoperiódicas: desde mediados de agosto hasta la primera helada, según la variedad. Autoflorecientes: 7–11 semanas después de la siembra, más rápido en climas cálidos.

¿Qué hacer si se anuncian heladas en septiembre?
Protege las plantas con manta térmica, traslada macetas a lugares cálidos, reduce el riego y corta hojas para adelantar la cosecha.

¿Se puede adelantar o retrasar la cosecha sin perder calidad?
Se puede adelantar la cosecha reduciendo el riego y aumentando potasio/fósforo, pero hacerlo demasiado rápido reduce la calidad. Retrasar aumenta el riesgo de hongos y daños por heladas; observa la previsión y no lo demores demasiado.

 

Resumen

  1. Elegir la fecha de siembra según la zona de heladas.

  2. La duración del día determina la floración en variedades fotoperiódicas.

  3. Ajustar las fechas según el microclima y el clima local.

  4. Llevar un diario de cultivo para optimizar futuras temporadas.

  5. Planear la cosecha de forma flexible según la genética y las condiciones climáticas.

Manolo MJF

Hey, I’m Manolo from MJF – your go-to grow buddy 🌿. I blog about everything cannabis cultivation: from sprouting your first seed to harvesting top-shelf buds. Whether you're growing in a closet or a custom-built growroom, I’m here to share tips, tricks, and tried-and-true methods to keep your plants (and you) thriving. Light it up with knowledge and let’s grow together! 💡🌱 #GrowWithManolo

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